http://watinggame.blog86.fc2.com/ ja http://watinggame.blog86.fc2.com/blog-entry-124.html 今期初の銃猟での収穫です。カルガモです。そしてキジバト。午前中、試し打ちで練習した成果もあって、上手くしとめることができました。

カルガモです。


そしてキジバト。

午前中、試し打ちで練習した成果もあって、上手くしとめることができました。 ]]> 収穫 2009-11-22T20:28:42+09:00 TommySAT FC2-BLOG http://watinggame.blog86.fc2.com/blog-entry-123.html 先日とれた４０～５０ｋｇの大物。解体～精肉までを専門業者さんにお願いしました。裁き方などとても参考になりました。解体の様子などは追記部分にて。 解体～精肉までを専門業者さんにお願いしました。

裁き方などとても参考になりました。
解体の様子などは追記部分にて。 ]]> 収穫 2009-11-22T20:26:05+09:00 TommySAT FC2-BLOG http://watinggame.blog86.fc2.com/blog-entry-121.html 本日は４０～５０ｋｇの大物をゲットしました。昨シーズンも含め、今までで一番大きなサイズです。これを含めて今シーズンの収穫が６匹。すでに昨シーズンの数に並んだことになります。ｋｇ数では昨シーズンを上回りました。今日は昨日の収穫を精肉しました。ざっと１２ｋｇ。Ｋさんと半分に分けたので、倍量の２４ｋｇ相当が肉としての収穫です。Ｋさん宅の冷蔵庫にはこの肉＋さらに１６日に取れた分の１０ｋｇくらいの肉がありま 昨シーズンも含め、今までで一番大きなサイズです。
これを含めて今シーズンの収穫が６匹。
すでに昨シーズンの数に並んだことになります。ｋｇ数では昨シーズンを上回りました。

今日は昨日の収穫を精肉しました。

ざっと１２ｋｇ。Ｋさんと半分に分けたので、倍量の２４ｋｇ相当が肉としての収穫です。
Ｋさん宅の冷蔵庫にはこの肉＋さらに１６日に取れた分の１０ｋｇくらいの肉があります。 ]]> 収穫 2009-11-18T22:22:08+09:00 TommySAT FC2-BLOG http://watinggame.blog86.fc2.com/blog-entry-122.html あばらや背骨、腰骨などを煮て、骨に付いた身をスプーンでかき取り、肉みそを作りました。生姜とネギをたっぷりいれてあります。ご飯がおいしくなります。

あばらや背骨、腰骨などを煮て、骨に付いた身をスプーンでかき取り、
肉みそを作りました。
生姜とネギをたっぷりいれてあります。

ご飯がおいしくなります。 ]]> 食す 2009-11-18T22:19:05+09:00 TommySAT FC2-BLOG http://watinggame.blog86.fc2.com/blog-entry-120.html 箱わなで昨日１匹、今日３匹の収穫がありました。３０ｋｇクラスと２０ｋｇクラスが２匹ずつ。食べやすいサイズです。今シーズンの猟は良いすべりだしです。捕獲の動画はまた後日アップします！Ｋさんはさっそくあばら焼き＠塩胡椒andガーリックパウダーで味わったようです。 ３０ｋｇクラスと２０ｋｇクラスが２匹ずつ。食べやすいサイズです。

今シーズンの猟は良いすべりだしです。
捕獲の動画はまた後日アップします！


Ｋさんはさっそくあばら焼き＠塩胡椒andガーリックパウダーで味わったようです。 ]]> 収穫 2009-11-17T19:53:24+09:00 TommySAT FC2-BLOG